A Propos
Grande passionnée de cuisine et du fait maison depuis ma plus tendre enfance, j’ai décidé de me lancer dans mon propre service de traiteur, "les Délices de Josette ", dans le pays de Thelle.
Aujourd’hui, c’est une véritable joie pour moi, de pouvoir faire découvrir la gastronomie antillaise sous toutes ses formes dans la région de l’Oise.
​
Ma vision de la cuisine antillaise est de promouvoir une alimentation saine et équilibrée avec des ingrédients de qualité. C’est pour cela que nos plats sont fait maison.
​
Faire découvrir la gastronomie antillaise sous toutes ses formes allant du bokit, au colombo de poulet fait maison.
​
La gastronomie antillaise est extrêmement riche de saveurs et d’épice donnant du goût à vos plats pour toutes les moments de votre vies.
​
​